La sostenibilidad, la salud y el impacto empresarial de los diferentes tipos de proteínas es uno de los temas más debatidos en la agenda de sostenibilidad corporativa para las empresas alimentarias y agroindustriales en 2020. En los últimos años se ha visto la publicación de una serie de análisis, bien centrados en determinados aspectos de nutrición proteica y sostenibilidad o evaluaciones amplias del sistema alimentario.
Sin embargo, hasta la fecha, estos marcos no se han adaptado a las empresas. Como tal, los miembros del WBCSD determinaron que un marco para una evaluación holística y específica de proteínas de los impactos que cubra temas ambientales, sociales, de salud y comerciales sería útil para ayudar en la toma de decisiones y el desarrollo de productos.