Pasar de la política a la práctica: respetar los derechos humanos en las cadenas de suministro de alimentos y agricultura

La desigualdad y los abusos de los derechos humanos son endémicos en nuestra economía global, y los pequeños agricultores / trabajadores, especialmente las mujeres, continúan enfrentando graves desafíos. Los agricultores y los trabajadores a menudo soportan salarios de nivel de pobreza, trabajo forzado, discriminación de género y acceso siempre tenue a la tierra y los recursos naturales. Los problemas solo se exacerban en el contexto de una crisis climática que ejerce más presión sobre los paisajes de todo el mundo.

Pero no tiene por qué ser así:

Desde los agronegocios hasta las principales empresas de alimentos y los líderes minoristas, todos los actores a lo largo de la cadena de valor tienen tanto la oportunidad como la responsabilidad de garantizar que los productos se cultiven y obtengan de forma ética. Si bien estas cadenas pueden diferir según el país y el producto, colectivamente tocan a cientos de millones de agricultores y trabajadores. Por lo tanto, los problemas sistémicos que enfrentan requieren una respuesta de toda la industria que se extienda desde la política hasta la práctica.

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