Actualmente, la agricultura puede hacer uso de diferentes herramientas y soluciones para facilitar el manejo de los cultivos, hacer más productivo el oficio de cultivar y aprovechar nuestros recursos naturales de una forma sostenible. Una de esas herramientas es la biotecnología moderna o los también llamados cultivos genéticamente modificados o transgénicos, sin embargo, es importante saber ¿qué son?, ¿cuáles son sus beneficios? ¿cuál es la situación actual del mundo?
Las plantas genéticamente modificadas son aquellas que, por medio de la ingeniería genética, han tenido un mejoramiento para obtener una característica deseada como: la tolerancia a herbicidas y/o la resistencia a insectos (comercializadas desde hace 16 años y que aún estas dos, son las características más comunes en el mercado). Actualmente, en el mundo se cultiva principalmente soya, maíz, algodón y canola, genéticamente modificados, y otros cultivos como calabaza, papaya, clavel, rosa, remolacha y pimiento dulce, en una menor proporción.